Альба. Как я люблю тебя, позволь мне посчитать способы …

Что я могу сказать об Альбе, кроме того, что очень люблю этот крошечный город?

Полная очарования, отличной еды, дружелюбных местных жителей и отличного кофе, Альба олицетворяет идеальный маленький, удобный и живописный итальянский город, в котором я всегда мечтал жить. Это также случилось в моем любимом итальянском винодельческом регионе, Пьемонте .

Улицы в Альбе никогда не бывают многолюдными и шумными. Город безопасен в любое время дня и ночи в любое время года.

И хотя жители Альбы могут рано ложиться спать в зимние месяцы, оставляя улицы пустыми и лишенными жизни, в эти ясные тихие ночи не менее часто встречаются улицы, наполненные ароматом шоколада. Вы не ослышались. Этот город пахнет шоколадом !!!!! И лесной орех. В то же время. Приятный побочный эффект от пребывания в доме Ферреро Роше, чей завод находится недалеко от центра и на нем работает столько людей, сколько в противном случае составило бы все население Альбы.

Фактический центр города настолько мал, что вы можете дойти от любой точки до другой не более чем за 20 минут, а большинство мест в пределах 6-10 минут от абсолютного центра. Но небольшие размеры этого города не требуют жертвовать прекрасными ресторанами, винными барами и кафе. Как и большинство городов, расположенных в престижных винных регионах , Альба может похвастаться гораздо лучшей кухней и гораздо большим количеством отличных ресторанов и винных баров, чем обычно можно ожидать от города такого размера в другом месте.

Итак, с чего начать, если вы хотите испытать лучшее, что может предложить Альба?

Начните с прогулки с площади Рисорджименто (или площади Пьяцца дель Дуомо) в центре, где вы сможете насладиться видом на собор Альбы (или Дуомо), прежде чем прогуляться по любой близлежащей улице. Неважно, по какой улице вы выберете. Вы не заблудитесь, и у вас будет время всего за пару часов обойти каждую улицу в центре. Не торопитесь, остановитесь, чтобы выпить эспрессо, горячий шоколад или бокал вина в одном из множества очаровательных кафе или баров, и подумайте, где вы собираетесь съесть следующий обед.

Кофе или угощения в Альба. 

Т Ристоро.  Альба.

Фактический центр города настолько мал, что вы можете дойти от любой точки до другой не более чем за 20 минут, а большинство мест в пределах 6-10 минут от абсолютного центра. Но небольшие размеры этого города не требуют жертвовать прекрасными ресторанами, винными барами и кафе. Как и большинство городов, расположенных в престижных винных регионах , Альба может похвастаться гораздо лучшей кухней и гораздо большим количеством отличных ресторанов и винных баров, чем обычно можно ожидать от города такого размера в другом месте.

В T Ristoro мне больше всего нравится ВСЕ. Он красив внутри и снаружи (напоминает парижское кафе), и это прекрасное время, чтобы остановиться в любое время дня (хотя они не открываются до позднего утра) на все, от быстрого кофе до выпечки (у них почти всегда есть один глютен. -бесплатный вариант) на серию чашек кофе, пока вы сидите и работаете за ноутбуком в тихие дневные часы, на бокал вина и небольшую тарелку еды по вечерам (напитки идут с обильным выбором аперитива в определенные часы).

Вишенка на торте? Их персонал теплый и гостеприимный, а также знающий и профессиональный (особенно молодая рыжеволосая девушка, которая изучает гостеприимство – я не могу вспомнить ее имя, но она кукла!).

Кафе Театро.  Альба.

Еще одно великолепное кафе, Caffè Teatro – это уютное маленькое кафе, предназначенное либо для быстрого приготовления макиато или эспрессо, стоя у бара, либо для una pausa, чтобы потягивать шоколад или съесть торт за одним из крошечных богато украшенных столиков. Их цены немного выше средних, и это не то место, которое поощряет скоротать часы, но персонал всегда готов помочь (я пришел за помощью, чтобы зарядить свой телефон, и женщина за стойкой провела меня до ближайшего магазина, где ее подруга подключила мой телефон к зарядному устройству), и это красиво.

В солнечный день здесь можно посидеть за столиками на открытом воздухе, выпить капучино или перекусить круассан, глядя на Кафедральный собор (прямо перед собой, если вы сидите спиной к кафе) и очаровательный Сан-Доменико. церковь (в сотне футов слева от вас, если смотреть на Caffè Teatro).

Кафе Монвизо.  Альба.

Это крохотное пятно спрятано за аркой и в небольшом переулке. Популярный для быстрого приготовления эспрессо или чатов, почти всегда есть стол для тех, кому нужно место, чтобы посидеть и поработать. Очаровательная атмосфера. Приветливые хозяева, хороший кофе (хотя и не лучший в городе) и супер разумные цены.

Места, чтобы выпить вина

Винный бар Ape.  Альба.

Этот сверхпопулярный винный бар и ресторан на площади Пьяцца Дуомо занимает почти весь квартал. И хотя мне больше нравятся вина по бокалам в других барах города, я должен признать, что это винный бар с наиболее «итальянской» компоновкой. Итальянцы любят сидеть на площадях, потягивать кофе или вино и болтать с друзьями. Вот почему винный бар Ape так популярен.

Кроме того, у них очень хорошее меню (небольшие тарелки или ужин) и профессиональный персонал, и вы с гораздо большей вероятностью увидите того красивого итальянца, которого вы заметили, сидящим в кафе сегодня утром, если вы находитесь на главной площади города. . Буквально любой, кто находится в Альбе по какой-либо причине, в какой-то момент остановится или пройдет через эту площадь.

Т Ристоро. Альба.

Как упоминалось выше, T Ristoro – прекрасное место для любого напитка, включая вино. У них есть приличный список выбора бокалов с хорошим выбором: от местных игристых и белых вин до местных и почти местных красных вин. Они с радостью позволят вам попробовать несколько вещей, которые помогут вам решить, что вы хотите заказать. На самом деле я нашел T Ristoro по стеклянной карте вин более интересным (возможно, небольшим, но хорошим выбором и от мелких производителей), чем некоторые из винных баров, которые я часто посещал в Альбе!

Voglia di Vino

Хотя Voglia di Vino может иметь немного более сдержанную атмосферу, чем Ape, на мой взгляд, это самый «винный бар-иш» в Альбе. Мне нравятся маленькие и уютные винные бары с хорошим выбором вин, которые я хочу выпить в меню, а также персонал, который позволит мне попробовать все, прежде чем я сделаю заказ.

Если вы хотите просто бокал вина, займите место в баре или во внутреннем дворике. Если вы хотите что-нибудь перекусить или поужинать, займите один из столиков в баре или ресторане (настоятельно рекомендуется предварительное бронирование, если вы приезжаете в выходные или летом в типичный итальянский час ужина). Еда здесь отличная. У меня никогда не было тарелки, которая была бы хуже, чем очень хорошая. Это квинтэссенция элитного винного бара по атмосфере, атмосфере и размеру списка (хотя зимой они сокращают количество закусочных).

Если вы придете в этот винный бар, обязательно передайте от меня привет Валентине и Симоне! Это сестры, которые вместе работают в винном баре и очень милые.

Чтобы насладиться изысканными гастрономическими впечатлениями в первоклассных ресторанах с участием талантливых поваров, попробуйте Piazza Duomo (ресторан, отмеченный звездой Мишлен, который необходимо бронировать заранее) или  Larossa.

В меню с простыми блюдами, предназначенными для демонстрации местных трюфелей (паста ручной работы, блюда из яиц, ризотто…) в комфортной обстановке, попробуйте Osteria Dell Arco на площади Микеле Ферреро, которая открыта на обед и ужин.

Если вам нужен   простой ужин в заведении, которое местные жители заполняют каждый вечер, чтобы поесть «как у мамы», попробуйте Osteria dei Sognatori. Обычно меню нет – они просто говорят вам, что у них есть (закуски, первые блюда и основные блюда), вы выбираете то, что хотите, и они подают это. Маленький и простой (как таверна) – с хорошими винами по списку бутылок. * Это не изысканный ужин. Если вы ищете элитный изысканный ресторан со стеклянной посудой Riedel и внимательными сомелье, это не то место.

Где делать покупки (для еды)?

Субботний крытый рынок (mercato) на площади Пьяцца Маркони – лучшее место, где можно купить все необходимое, чтобы приготовить потрясающую еду. От цветов, фруктов и овощей до макаронных изделий ручной работы, сыров, салуми и даже жареного на вертеле мяса и жареных угощений Меркато – рай для гурманов.

Примечание: в том же месте по утрам во вторник работает еще один рынок, который немного меньше (по вторникам не будет жареного мяса или свежих равиоли…).

Где остановиться?Альба

Мы рекомендую бронировать апартаменты Airbnb в центре Альбы или рядом с ним, если вы любите чувствовать себя местным жителем, готовить себе еду и тратить НАМНОГО меньше, чем вы бы потратили на отель. Я снял две очень хорошие квартиры в центре менее чем за 60 евро за ночь.

Однако, если вы остановились ненадолго и предпочитаете отдых в отеле, это прекрасные варианты:

Палаццо Финати

Casa Dellatorre

 

Читайте также:  Отдых в Хорватии — 9 курортных мест Адриатического побережья

Порту, Португалия