Сувениры из Прованса отражают традиции, культуру и красоту этого региона Франции. Вот несколько популярных сувениров, которые часто покупают туристы в Провансе:
-
Лаванда: Прованс знаменит своими полями лаванды. Сувениры с лавандой могут включать в себя лавандовые мешочки, мыло, масло и ароматические подушечки.
-
Глиняные изделия: Регион известен своей глиняной посудой, в том числе традиционными глиняными горшками для готовки блюд, кастрюлями и даже хлебными формами.
-
Мыло из Марселя: Это традиционное французское мыло изготавливается в разных формах и ароматах. Очень популярно в качестве сувенира.
-
Пряности и масла: Прованс славится своими кулинарными традициями. Сувениры в виде местных пряностей, масел и трав добавят ваши блюда южный французский вкус.
-
Провансальские ткани: Яркие и красочные ткани с традиционными мотивами Прованса часто используются для изготовления скатертей, салфеток и других предметов интерьера.
-
Вино и ликеры: Прованс известен своими виноградниками. Вы можете приобрести местные вина и ликеры, такие как пастис, в качестве сувениров.
-
Халаты и аксессуары: Халаты, платки и другие аксессуары с традиционными провансальскими узорами и цветами становятся популярными сувенирами.
-
Провансальские шляпы: Шляпы с широкими полями и яркими лентами являются стильным и удобным сувениром для жаркого провансальского солнца.
Выбор сувениров зависит от ваших предпочтений и интересов, но каждый из них поможет вам сохранить кусочек атмосферы и красоты Прованса.
Однако ничего из вышеперечисленного не так просто упаковать.
Вот наш рекомендуемый список сувениров, которые можно забрать домой из Прованса .
Ткани. Сувениры из Прованса
Посетить рынок в Провансе невозможно, не увидев продавцов скатертей , салфеток и других предметов домашнего декора. В качестве предупреждения, будьте осторожны с качеством и местом происхождения, поскольку вы можете не покупать товары, произведенные в Провансе. Оригинальные провансальские ткани с набивным рисунком называются les Indiennes, и у них есть своя история .
В настоящее время существует несколько производителей принтов из хлопка made in Provence для одежды и домашнего декора. Среди них Souleiado, Les Indiennes de Nimes и Les Olivades из Сент-Этьен-дю-Гре. С 1948 года Marat d’Avignon® производит ткани с традиционными мотивами. Компания специализируется на материалах для посуды и декора – art de la table .
Совет при покупке: на местных рынках обычно есть продавцы, продающие изделия из ткани. Однако нет никаких гарантий происхождения или качества.
Лаванда Фюзо. Сувениры из Прованса
По словам французского писателя Жана Жионо (1895-1970), «Лаванда – это душа Прованса». Лаванда стала дикой на юге Европы задолго до того, как римляне использовали ее в своих термальных ваннах. Эти прекрасные растения были в монастырских садах средневековья. К 19 веку парфюмерная промышленность Грасса установила устойчивый спрос на эфирное масло лаванды.
Традиционные ремесла с 18 – го века, лаванда fuseaux (палочки) было включены в свадебных приданом. Даже сегодня предохранители остаются символом неизменной любви и будущего счастья. Чтобы получить более крупный фитиль, 100 стеблей свежей лаванды (или лавандина) перевязаны яркой лентой. Цветки лаванды заправлены в центр, а тканевая лента проплетена через стебли. На изготовление одного предохранителя вручную уходит около часа. К сожалению, ремесленников, продолжающих традицию, не так много.
Эльза Ленталь, основательница Fuseaux de Lavande, продолжает традиции этого ремесла, которым она научилась у своей бабушки.
В бутике La Maison FRANC в Лурмарене продаются лавандовые жезлы или Coeur de Lavande, а также шары (шары), из которых можно сделать великолепные рождественские украшения.
Лавандовые жезлы – это подарок, который будет длиться вечно.
Савон-де-Марсель. Сувениры из Прованса
Список ингредиентов для изготовления мыла короткий; масло, морская соль и щелочная зола морских растений. Все они легко доступны недалеко от побережья Средиземного моря в Провансе.
Мыловаренная промышленность существует в районе Марселя со времен средневековья и продолжается до сих пор. Хотя на сегодняшний день осталось лишь несколько традиционных фабрик по производству мыла. Комбинированные ингредиенты нагревают в больших казанах в течение двух недель. Смесь пересыпается в большие открытые кастрюли для застывания в течение десяти дней. Куски мыла нарезаются и штампуются с шести сторон, включая вес в граммах. Согласно закону 1688 года, только фабрики, соблюдающие эту древнюю методологию, имеют право маркировать свое мыло маркой «Савон де Марсель».
Остерегайтесь «самозванцев» на рынках и в бутиках. Настоящий Савон-де-Марсель должен содержать 72% масла (оливковое, пальмовое или их сочетание). Это мыло на 100% биоразлагаемо и безопасно для чувствительной кожи.
Le Musée de Savon de Marseille (MuSaMa) открылся в 2018 году недалеко от Старого порта в Марселе. Этот музей-бутик-мастерская посвящен сохранению репутации Савон-де-Марсель.
Сувениры для поваров
Fleur de sel. Сувениры из Прованса
Fleur de sel – это соли, поступающей из средиземноморской морской воды. Легко упаковывать; это идея для любителей еды из вашего списка. В Провансе в Камарге ведется крупномасштабное производство флер-де-сел. Солевые квартиры или Сален в Камарг генерируют более двух миллионов тонн морской соли в год. С апреля по октябрь вода из Средиземного моря попадает в серию каналов и испарителей, протяженностью около 60 км. В летние месяцы содержание соленой воды меняется с 26 г до более 260 г. Поскольку вода испаряется естественным образом, «лепестки» кристаллов соли на короткое время всплывают наверх и собираются вручную.
Купите fleur de sel в местных продуктовых магазинах по лучшей цене или посетите один из салонов возле Aigues Mortes .
Прованские травы.
Смеси сушеных трав из Прованса – еще один подарок для гурманов. Эти комбинации трав идеально подходят для приготовления пикантных блюд, включая тушеное мясо, мясо медленного приготовления, рататуй или рыбу на гриле. Традиционно дикорастущие травы собирали вручную и сушили. У каждой семьи может быть своя смесь, в зависимости от индивидуального вкуса и от того, какие травы росли ближе всего к дому. В 1970-х на полках магазинов стали появляться коммерческие смеси. Нет точного контроля над точными травами или количеством. Наиболее распространенные ингредиенты в смесях – розмарин, тимьян, орегано, фенхель, шалфей, лавровый лист, укроп, базилик и иногда лаванда (для туристов). Сувениры из Прованса
Совет при покупке: проверьте цены на рынках, так как это не всегда может быть «bon marché». По лучшей цене ищите Herbes de Provence в продуктовых магазинах.
Оливковое масло
Первоначально греки посадили повсеместное провансальское оливковое дерево около 25 веков назад. Сегодня существует более 2000 производителей, которые выращивают более 300 000 деревьев, и это не включает все деревья на личных «плантациях». Сбор оливок происходит поздней осенью перед сильными морозами. Урожай – это возможность для праздничной встречи с друзьями, так как процесс сбора происходит быстрее с помощью нескольких дополнительных рук. Доставленные на известную фабрику и взвешенные, фрукты прессуются при низкой температуре, в результате чего выделяется полезное для сердца оливковое масло. Сувениры из Прованса
Совет по упаковке: ищите более легкую упаковку, ищите оливковое масло в металлической упаковке.
Leave A Comment