Турция

Турция – это не только солнце, пляжи и дискотеки, но и древняя культура. В этой стране есть такие архитектурные памятники, на которые необходимо посмотреть даже людям, побывавшим в Элладе или Китае.
Турция – это страна, в которой мечтают провести свой отдых миллионы жителей нашей планеты. Для кого-то эта мечта воплощается в реальность, кому-то везет меньше, но факт остается фактом: Турция – это рай на земле. Турция может похвастаться продолжительным купальным сезоном. Турецкие пляжи ждут отдыхающих с первых чисел мая и вплоть до ноябрьских праздников. Именно в этот период температура воздуха устанавливается на отметке + 30 градусов. Кроме того, Турция знаменита и зимним отдыхом. Горнолыжные туры в Турцию пользуются популярностью как у новичков, так и у профессиональных спортсменов. Сегодня Турция современная западная страна, член НАТО и ООН, играющая заметную роль на мировой арене и, особенно, в Западной Азии и Средиземноморье.

Турция – страна неповторимого гостеприимства и искренних добрых людей. Быть может, знакомство с новыми друзьями и общение будет самым волнующим в Вашем путешествии. Здесь Вы соприкоснётесь с самой Историей, которая живёт в реликвиях и памятниках разных эпох. Хетты и урарту, фригийцы и ликийцы, величественные римские амфитеатры, сохранившиеся древние христианские храмы Византии и изящные минареты мечетей. А сколько красоты и романтики таят в себе названия древних городов – Троя, Бергама, Эфес, Дидим, Аспендос, Афродисия, Перге. Бесчисленные легенды окружают Вас повсюду. Наряду с этим “ночная жизнь” курортных городов с разнообразием баров, дискотек, ресторанов и экзотических шоу, в которых прекрасные танцовщицы виртуозно исполняют знаменитый “танец живота”, делают Турцию одним из излюбленных курортов для туристов всего мира. Мы советуем выбрать Турцию местом вашего отдыха по многим причинам, одна из которых – огромный выбор прекрасных гостиниц с широким спектором услуг и отличным сервисом на любой вкус и кошелек.

Турецкая Республика – это государство выгодно расположившееся на прострах двух континентов , большая его часть занимает территорию юго-западной Азии, преимущественно – Анатолийский полуостров и небольшая часть ( 3%) страны расположена на юге Европы, занимая часть Балканского полуострова между Средиземным и Черным морями. Соседями Турции с восточной стороны являются: Армения, Азербайджан, Грузия, Иран, с южной стороны: Сирия и Ирак, а по западной границе: Болгария и Греция. Турция – это страна четырех морей: южный берег омывается Средиземным морем (Анталия, Каш, Мармарис), западные берега омываются водами Эгейского моря (Бодрум, Кушадасы, Измир), северный берег – Черным морем, а северо-запад – Мраморным морем.

Turkey_map Турция Турция Turkey map

Время как и в Украине.

turkey3 Турция Турция turkey3

В силу большой площади и протяженности территории Турции здесь можно обнаружить пять климатических зон. Более 50% территории страны лежит в зоне субтропического средиземноморского климата, характеризующегося жарким летом (средняя температура от +23°С до +33°C) и теплой зимой (от +13°С до +15°С). Осадков выпадает до 1200 мм, в основном на склонах гор и преимущественно в осенне-зимний период. В Стамбуле и Анталье эти характеристики прослеживаются наиболее ярко – от +5°С в январе до +25°С в июле, практически полное отсутствие дождя летом и сырые туманные зимы. Эгейское и Средиземноморское побережья заметно теплее и суше, чем берег Черного моря. Здесь господствует типичный субтропический средиземноморский климат с сухим и жарким летом (средняя температура июля около +25°C, января +7-10°C) и теплой влажной зимой. Среднегодовое количество осадков – до 500 мм, однако в горных районах Западного Тавра и Улудага выпадает до 1500 мм, преимущественно зимой.

На западном побережье Турции преобладает теплый и влажный климат. Средняя температура в январе достигает 13 градусов, в августе – 33, а температура морской воды поднимается до 23 градусов. На южном побережье по сравнению с западным более жаркая погода. Например, средняя температура в январе здесь достигает 15 градусов, а в августе – до 34, температура воды в море – 27 градусов. Что касается Стамбула, то там преобладает мягкий климат со средней температурой января 3-9 градусов Цельсия и температурой августа – 20-29 градусов Цельсия. Температура морской воды достигает 23 градусов. Для Анатолии характерен континентальный климат. Средняя температура января от –5 до +4 градуса; средняя температура августа до 31 градуса.

Единственным государственным языком в Турции является относящийся к тюркской группе турецкий язык. Арабский алфавит используется только для арабского языка в мечетях, школах Корана, на предметах культа и сувенирах. Писать по-турецки арабскими буквами запрещено законом. В Турции пользуются латинским алфавитом. Широко распространены английский и немецкий языки.

Религиозных меньшинств в Турции почти нет – небольшое число греко-православных христиан и иудаистов в Стамбуле, небольшая еврейская община в Чанаккале, около 20 000 христиан сирийско-православного вероисповедания в провинции Хатай. 98 % турок – мусульмане, т.е. исповедуют ислам, строго придерживаясь религиозных обрядов. Ислам во всех его проявлениях определяет многие сферы частной и общественной жизни. Пять раз в день муэдзин с минарета мечети созывает верующих на молитву. Во время Рамазана, мусульманского поста, кофейни и чайные садики пустеют (но в центрах туризма обычно не закрываются), у священных источников мужчины совершают омовения по канонам своей веры, прежде чем собраться на пятничную молитву. В то же время ислам в Турции, согласно Конституции, является частным делом и ни в коем случае не проявляется в нетерпимой форме, как в некоторых странах Ближнего Востока, хотя небольшие группировки турок сегодня требуют возврата к старым обычаям. Ислам (араб.букв. “покорность”) – это строго монотеистическая религия.

К январю 2015 г. официальное количество жителей Турции достигло цифры: 76 828 000 чел. Основную массу населения составляют турки (78%), близко 11% жителей – это курды и, около 4 милионов жителей – греки . Остальную часть населения Турции составляют арабы, армяне, евреи, черкесы и другие малые народности.

Turkey_people_1 Турция Турция Turkey people 1Turkey_people_2 Турция Турция Turkey people 2Turkey_people_3 Турция Турция Turkey people 3

Напряжение 220 V, 50 Hz. В Турции используются европейские двухштырьковые вилки.

Турция, с каждым годом растет и развивается для Вашего приятного отдыха.
Во время Вашего визита, в случае возникновения чрезвычайной ситуации, имеются телефонные номера экстренных вызовов, доступны 24 часа в сутки.

Самые главные номера экстренных вызовов на территории Турции:
112 – Экстренный Сервис
110 – Пожарная
154 – Алло Трафик
155, 156 – Полиция
159 – Алло Дорожные дороги
158 – Береговая охрана
113 – Скорая помощь
114 – Информационный центр отравлений
177 – Сигнализация лесных пожаров

Посольство Украины на территории Турецкой Республики:
официальный сайт: http://turkey.mfa.gov.ua/ua
адрес: Sancak Mahallesi 512. Sokak No: 17, Çankaya – Ankara / Türkiye 06550
контактные телефоны:+90 312 441 54 99, +90 312 440 52 89
экстренный телефон : +90 533 307 72 32 (ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО в случае угрозы жизни гражданина Украины)

Единственным всенародным светским праздником в Турции является День молодежи и спорта (19 мая). Ведь турецкая нация почти на 66% состоит из лиц, моложе 35 лет.Столь высокий процент молодых людей объясняет наметившуюся не так давно тенденцию возврата к нормам ислама (особенностью мусульманской цивилизации является то, что там за поддержание традиций ратуют прежде всего студенты). Вообще, говоря о Турции, нельзя упускать из виду, что, несмотря на отделение Церкви от государства в 1928 г., здесь, в отличии о России, не найдешь атеистов. Невзирая на то, что в Турецкой республике только два исламских торжества Seker Bayram и Kurban Bayram являются официальными выходными, конфессиональные фестивали пользуются огромной любовью как в сельской местности, так и в урбанистической среде.

Например, хотя в месяц Рамадан никто не уклоняется от своей деятельности, верующие покидают место своей службы намного раньше общепринятого конца рабочего дня, чтобы быть дома в час ифтара. Также, если Вы едете в Турцию в Рамазан, будьте готовы к тому, что одни рестораны, чайные и кофейни в течение светового дня окажутся закрытыми, а в других – не будет продаваться алкоголь.

Лунный календарь, в соответствии с которым устанавливаются даты Рамадана, Праздника Жертвоприношения и пр., насчитывает 12 месяцев и ведет свое происхождение от 16 июля 622 года нашей эры, дня изгнания Пророка Магомета и его сподвижников из родного города Мекки в Медину (Ясриб). Исход по-арабски «Хиджра», отсюда и название летосчисления. Замечательно, что четыре священных месяца Хиджры из двенадцати являются доисламскими. Необходимо учитывать также и то, что отсчет суток по Хиджре начинается от появления первой звезды. Однако в сегодняшней Турции магометанские Байрамы включены в григорианский цикл, а их лунные даты с указанием месяцев Хиджры важны лишь для священнослужителей.
В целом, надо признать, что в Турции нет поселка, не имеющего своих увеселений. Кроме того, помимо составляющих подавляющее большинство населения Турции суннитов-ханефитов, на ее территории проживают и приверженцы других вероисповеданий, каждое из которых имеет свои памятные дни. К примеру, годовщины юлианского календаря отмечаются не только в Стамбуле – столице константинопольского патриархата, но и в районе компактного расселения армян на озере Ван. То же касается справляемых по внутреннему летоисчислению ритуалов католических, иудейских и других сообществ. В Стамбуле нередки случаи, когда на Пасху наиболее терпимые из мусульман охотно принимают яйца-писанки в дар от своих православных соседей, а те, в свою очередь, вовсю уплетают пахлаву и рахат-лукум на Сахарный праздник, означающий окончание Рамазана.
Разумеется, внести все турецкие торжества в данную энциклопедию немыслимо, да и вряд ли нужно. Можно лишь рассказать о праздновании самых торжественных дат в жизни Турецкой республики и постараться постичь суть этого, все еще полного загадок, уголка земного шара.

Значком * отмечены государственные выходные дни:

1 января – “ЙЫЛБАСЫ” (Yilbasi) – Новый Год * Отмечая Новый год, турки отдают долг Ататюрку. Отец всех тюрок возвел в один из догматов Турецкой республики принцип секуляризма. Подтверждением этого стало введение с 1 января 1926 г. в Турции григорианского летосчисления. Это не означало, что турки отказываются от своего наследства. Скорее, это было вызвано тем, что во внешней политике Турция всегда ориентировалась на государства, живущие по западнохристианскому летоисчислению. И хотя в наши дни в турецком обществе все явственнее прослеживается склонность к исламизации, в Турции остаются лишь два официальных праздника, Секер Байрам и Курбан Байрам, отмечаемые по лунному календарю Хиджры.В Стамбуле встречающие Yilbasi собираются в европейской части Старого города, на площади Таксым (Taksim) и в старинном квартале Пера (Pera). Повсюду даются концерты на свежем воздухе. Толчея на бульварах, ведущих в район Бейоглу (Beyoglu), сопровождается нетерпеливыми звуками клаксонов. В азиатской части Стамбула самым оживленным местом в новогоднюю ночь является район Кадыкой (Kadikoy), известный как место тайных собраний первых христиан.

6 января -“ШАХСЕЙ -ВАХСЕЙ” (ASURE GUNU) Шииты-илахи не признают Рамазана, но, в память об убийстве великомученика, они постятся 12 суток, начиная с Ашуре Гюню. Это также предполагаемая дата Страшного Суда. В честь праздника полагается готовить специальный сорт сладкого пудинга, состоящего из злаков, изюма и орехов, который также обозначается как «Ашура»

8 марта – “МЕВЛИТ КАНДЕЛЫ” (Mevlit Kandili) – Рождество Пророка. Несмотря на то, что в Турции Mevlit Kandili не является государственным торжеством, его празднование практически ничем не отличается от празднеств в других мусульманских странах. Атрибутами праздника являются завораживающая иллюминация мечетей и специальная выпечка. Начинается на 12-ю ночь лунного месяца Хиджры Раби-уль-Ауаль и продолжается целый месяц.

21 марта – “НОУРУЗ БАЙРАМЫ” (Newrouz – в переводе с фарси Новый день) – Новый год по зороастрийскому солнечному календарю. Его начало приходится на день весеннего равноденствия. После арабского завоевания прародины зороастризма Персии и насаждения ислама утратил магический смысл, превратившись просто в предлог лишний раз отдохнуть. Ноуруз до сих пор справляется народностями Средней Азии, Азербайджана и Закавказья как народный праздник, а в Иране и Афганистане, где, невзирая на гонения, уцелело множество последователей Заратуштры, является официальным новогодним торжеством. Однако истоки этого празднества уходят еще в языческие времена. В соответствии с приметами, то, что человек увидит первым взглядом в первый день Newrouz Bayramy, будет сопровождать его целый год. Таким образом, во время празднования людей должны окружать вещи, обозначающие благие намерения и счастье, здоровье и долголетие, удачу во всех начинаниях и процветание. Этими предметами издавна считались вино, ростки ячменя или лепешки-питы, и монеты (в наши дни их место заняли купюры).

23 апреля – “ДЕНЬ ДЕТЕЙ” (Kocuk Bayrami) «Дети – цветы жизни!» – для турок это выражение имеет особый смысл. Одной из национальных особенностей народа является самозабвенная любовь к подрастающему поколению. Турецкие семьи, как правило, многодетны, нормой считается наличие трех и более детей.В Турции есть особый праздник посвященный детям – Cocuk Bairami. Датой национального торжества является 23 апреля. День Детей отмечается в честь первого созыва Великого Национального Собрания в 1920 г. в Анкаре для подготовки национально-освободительной войны, что было первым шагом республиканского режима. По завещанию первого президента Турецкой Республики Кемаля Ататюрка, который полагал, что будущее нации закладывается в детстве, в этот день взрослые должны были на время поступиться своим авторитетом.Главные улицы и территории школ украшены цветами, воздушными шарами и традиционными портретами Вождя, а также турецкими флагами. Этот праздник, как правило, проводится в средних учебных заведениях. Ученики выбираются депутатами, министрами, мэрами. Некоторые из них допускаются к работе в отделе кадров. По улицам городов стройными колоннами проходят учащиеся в школьной униформе.

1 мая – ” ДЕНЬ СОЛИДАРНОСТИ И ТРУДА” (Isci Bayrami) Праздник рабочих (Isci Bayrami) был отмечен 1 мая впервые в 1911 году еще в Османской Империи. Рабочие сигаретного завода города Сэланик (который ныне находится в Греции и называется Салоники) объявили шестидневную забастовку. В 1912 году 1 мая массовые демонстрации прошли в Стамбуле. В 1923 году Турецкая Республика приняла официальное празднование Дня Рабочих. Однако в 1925 году Кемаль Ататюрк запретил проводить массовые демонстрации рабочих, что фактически означало отмену торжества. Через 10 лет в 1935 государством было снова разрешено празднование 1 мая, но под другим, более «мирным» названием «Bahar be ccek bayrami» – «Праздник Весны и Цветов». Впоследствии праздник неоднократно отменялся властями и восстанавливался путем упорной борьбы трудящихся, которые выходили огромными маршами протеста на площядях Стамбулаи Анкары. В 2008 году в апреле правительство пошло на долгожданную уступку лидерам профсоюзов рабочих и разрешило празднование 1 мая, назвав его «День Солидарности и День Труда». В Стамбуле и Анкаре в этот день перекрыты основные магистрали и центр города превращается в традиционный марш-шествие в сопровождении стихов великого поэта Сарпера Озсана.

5 мая – ” ДЕНЬ ВЕСНЫ” (Hidyrellez) Еще у древних римлян были фестивали «Флориалии», посвященные майскому пробуждению природы.В Турции торжества приходятся на ночь с 5 на 6 мая. По преданию, этой ночью пророки Хизир и Илья (от соединения их имен и произошло турецкое название Дня Весны – Hidyrellez – это слово может писаться и произноситься с некоторыми вариациями) договорились вернуть на землю Весну.Считается, что в ночь с 5 на 6 мая пророк Хызир спускается с небес и ходит по земле, творя добро, исцеляя, помогая людям и исполняя их желания. Горе тому, чьё жилище не убрано, чьи двери закрыты и в чьём сердце гнездятся злые помыслы. Хызир никогда не посетит такой дом, а, следовательно, не принесёт удачу, счастье и процветание. Поэтому народ тщательно готовится к наступлению этого праздника: наводит порядок в домах и дворах, стирает одежду, покупает новые вещи, готовит праздничные кушанья, среди которых главное место занимает жаркое из молодого барашка со свежей зеленью. В этот день принято раздавать милостыню и загадывать желания, которые может исполнить пророк. Окна, двери амбаров, мешки, кошельки в преддверии праздника оставляют широко раскрытыми в надежде, что щедрый Хизир не позволит им опустеть, а принесёт богатство.

19 мая – ” ДЕНЬ МОЛОДЕЖИ И СПОРТА” (Genclik Bayrami) * День молодежи и спорта в Турции является национальным праздником. В отличие от некоторых других светских патриотических мероприятий, это всенародное торжество отмечается с большим размахом. Поскольку во всех учреждениях и на предприятиях объявляется выходной день, всем работающим предоставляется случай навестить своих родных в других городах, что все с большим удовольствием и делают. Так политический праздник переходит в день семьи и друзей.В канун Genclik Bayrami улицы и дома украшают флагами и портретами Кемаля Ататюрка. В крупных городах садовники разбивают клумбы, на которых можно увидеть символические картины из цветов. В Стамбуле праздничный день начинается с официальных церемоний, среди, которых обязательное возложение венков у памятника Республики, красочный парад и ряд спортивных соревнований. Вечером на площади Таксим и в центральном парке проводится концерт, на котором выступают звезды турецкой эстрады и приглашенные зарубежные исполнители. В городе Самсун множество зрителей собирает традиционное авиационное шоу.

6 июня ( 2015 г) – ” ФЕСТИВАЛЬ ШОППИНГА В СТАМБУЛЕ” (Istanbul Shopping Fest) Ежегодный рай шоппинга, в течении которого Стамбул , практически на месяц, превращается в центр мирового шоппинга и развлечений. На протяжении фестиваля большинство крупнейших торговых центров города работают круглосуточно и предлагают множество различных товаров с значительными скидками – до 70%!

12 июля (2015 г) – ” НОЧЬ ПРЕДОПРЕДЕНИЯ” (Kadir Gecesi) – 27 ночь Рамазана. Особо значимый религиозный праздник, т.к по преданию, именно на 27 день священного месяца Рамадана человечеству была несполсана Книга пророка Мухаммеда (коран). Истинно верующие турки -мусульмане не спят всю ночь до самого утра, дабы услышать первую утреннюю проповедь. В эти дни уличные торговцы сладкого предлагают маленькие пироженные , разложенные в цветные мешочки. Не удивляйтесь если вас угостят на улице традиционной халвой или lokma tatlisi (оладьи с медом) , которые необходимо съесть сразу , в знак уважения. Если угостить символически дарителя сладостей – турки воспримут этот как высшей меры дружелюбный жест и могут даже пригласить в гости.

17 июля ( 2015 г) – “ПРАЗДНИК РАЗГОВЕНЬЯ” (Seker Bayrami – в переводе дословно “Праздник Сахара”) – знаменует завершение месяца Рамадана и следует за периодом 30- дневного поста. Яства этого торжества призваны компенисровать потерянные вло время поста калории. 3 дня официальных выходных турки развлекаются , едеят и пьют в необъятных колличествах. В эти дни принято просить у друг друга прощенияи обмениваться сладостями, как пожелание ” сладкой жизни”.

30 августа – “ДЕНЬ ПОБЕДЫ” (Zafer Bayrami) 30 августа 1922 турецкая армия, во вглаве с Мустафой Кемалем Ататюрком освободила Измир от греческой окупации. В этот день во всех крупных городах Турции проводятся торжественные военные парады, под аккомпанемент сильного янычарского марша, призванного укрепить связь времен в массовой сознании и гордость народа великой страны.

29 октября – ” ДЕНЬ РЕСПУБЛИКИ” (Cumhuriyet Bayrami) * Это главный государственный праздник Турции. Именно в этот день , в 1923 году , была официально провозглашена Турецкая Республика. Ежегодно в этот день воодушевленные турки вывешивают национальные флаги со своих балконов, устраивают торжественные мероприятия и демонстрации.

10 ноября – “ДЕНЬ СМЕРТИ АТАТЮРКА”. Это особый день в году для Турецкого народа, в этот день в 09:05 утра , ровно на 1 минуту в молчании замирает вся страна. Пешеходы, транспорт – все останавливаются, сигналят машины и гудят сирены, каждый бросает свои дела и чтит минутой молчания память великого человека, который стал законодателем демократии и высочайшего развития чудесной страны. Целый день каналы телевидения и радиовещания всецело посвящают эфир истории и биографическим фактам из жизни “отца” Туркцкой Республики, дабы поколение никогда не забывало своих героев.

Практически в любом крупном городе Турции есть аэропорт, но внутренних рейсов практически не бывает, за исключением линии Анталья – Измир.

Железнодорожный транспорт играет в Турции второстепенную роль, так как автобусы далеко превосходят его по комфорту и скорости. На большей части средиземноморского побережья между Сельчуком и Мерсином железнодорожное сообщение отсутствует.

Главный вид пассажирского транспорта это автобусы. Львиная доля пассажирских перевозок в Турции приходится, на их долю. Междугородные маршруты связывают большинство крупных городов. Практически во все автобусах имеются кондиционеры.

Маршрутное такси – “долмуши”, обычно, представляет собой микроавтобус (dolmus). Ходят очень часто, останавливается в любом месте по просьбе пассажира. Цены на билеты невысокие. Такси обычное представляет собой легковой автотранспорт желтого цвета с шашечками. В пределах города плата за проезд взимается по счетчику, на дальние поездки установлены твердые тарифы.

Как и в большинстве других регионов отдыха в Турции принято давать чаевые, Заработаная плата в Турции экстремально низкая. Некоторые туристы затрачивают в день столько же, сколько турецкий житель зарабатывает за целый месяц. Не мелочитесь. Каждый дает столько, сколько хочет и может. Не забывайте о том, что здесь, как и повсюду в мире, чаевые открывают перед Вами многие двери. Чаевые дают официантам в пределах 10% от стоимости обеда.

Турция -это настоящий рай для любителей всевозможного шоппинга, одна из самых недорогих стран средиземноморья с невероятным изобилием всевохможных товаров на любой вкус и кошелек!

Turkey_shopping Турция Турция Turkey shopping

ВРЕМЯ РАБОТЫ МАГАЗИНОВ:
Большинство магазинов и рынков в Турции работает с 9.00 до 21.00 (перерыв с 13 до 14), но в курортных зонах часто практикуется торговля «до последнего клиента», то есть часов до 2 ночи. Выходной день — воскресенье.

ЧТО КУПИТЬ :

ТЕКСТИЛЬ
Турция — один из главных и крупнейших производителей качественного текстиля в мире. Множество американских и европейских концернов по производству текстиля расположено именно в Турции. Здесь можно купить модную и качественную одежду очень дешево. Также советуем вам обратить внимание на постельное белье, полотенца, льняные скатерти и платки с ручной вышивкой. А вот обувь покупать не советуем, турки пока не преуспели в ее производстве.

КОЖА
Многие специально приезжают в Турцию, чтобы купить изделия из кожи. Это объясняется тем, что в этой стране отличное сочетание цена — качество. Покупая какое-либо изделие, удостоверьтесь в качестве швов и подкладки, но о качестве самой кожи можете не беспокоиться, она, как и подобает турецкой коже, будет мягкой и приятной.

ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ
Для любителей золота Турция — это отличный выбор. Здесь следят за модой, и новинки ювелирной индустрии в этой стране появляются намного быстрее, чем во многих других. Причем цены очень низкие при высоком качестве изделий. Занижение пробы практически отсутствует, так как это очень строго карается законом. При покупке золотого украшения покупателю выдается сертификат с указанием параметров изделия, и, если с вашей покупкой что-нибудь случится, то при наличии сертификата вам обязательно ее починят или обменяют. Также ценится турецкое серебро, особенно туристами из Европы.

КОВРЫ
Ковры — это довольно дорогой товар (от сотен до тысяч долларов), но турецкие ковры того стоят. Искусство турецкого ковроткачества уходит корнями в глубокую древность, это ремесло передается здесь из поколения в поколение. На классических турецких коврах обычно стилизованный геометрический орнамент. Если на коврах цветочный орнамент, значит это копия иранских. Выбирая ковер, сначала проведите по нему рукой. Он должен быть мягким и без «проплешин» в ворсе и краске. Затем нужно провести по поверхности изделия влажной светлой тканью, если она осталась чистой, то ковер хорошего качества.

КЕРАМИКА И ФАЯНС

Турция давно славится своими керамическими и фаянсовыми изделиями. Самым популярными товарами являются тарелки и вазы, изготовленные в стиле XV века.Также в Турции традиционно покупают пряности, трубки и кальяны, кофемолки.

Распродажи:

Официальный сезон распродаж в турецких магазинах обычно делится в 2 этапа : летний ( июль-август) и зимний ( январь – февраль). Но дисконт шоппинг Турции не коем образом нельзя ограничить каким-либо сезоном, т.к в больших городах расположено огромное колличество аутлетов – магазинов и торговых центров, где постоянно действуют значительные скидки (до 60%) на товары современных брендов. А если учесть тот факт , что основной девиз рыночной и стихийной торговли в Турции “торг уместен всегда” – совершать покупки в свое наслаждение можно всегда.

Стамбул – бесспорная столица шоппинга!

Istanbul_shopping_fest Турция Турция Istanbul shopping fest

Стамбул – огромный мегаполис, крупнейший промышленный центр Евразии и столица шоппинга в Турции. Громадное колличество магазинов , шоппинг – молов, аутлетов и разнообразных рынков ежегодно привлекает миллионы шопоголиков со всего мира. Во время Фестиваля Шоппинга в Стамбуле, который проходит каждое лето, город на месяц превращается в глобальную зону торговли и распродаж. Большинство крупных шоппинг центров работают круглосуточно, а скидки достигают невероятных размеров – до 80%.Изделия из кожи также упадут в цене — на фабриках в это время начнутся распродажи перед новым сезоном. Шопоголикам на заметку: в районе Зейтинбурну расположено множество кожаных фабрик, при каждой из которых работает фирменный магазин.

Основными шоппинг-зонами города являюся:
– центральный р-н Таксим и пешеходная улица Истикляль, где сосредоточено большое кол. магазинов популярных европейских брендов (Mango, Zara, Colin`s)
– торговый р-н Лалели в старом городе, который называют “русский Стамбул” или “челночный рай” целые кварталы полуоптовых магазинов и лавок, где можно приобрести различные изделия из кожи, недорогие и достаточно качественные подделки известных мировых брендов, обувь, трикотаж, фарфор – фаянс и многое другое.
– Торговый квартал в азиатской части города – Багдад стрит(bagdat caddesi), которая кишит разнообразием магазинов известных торговых брендов на люброй вкус, атлетов с постоянной дисконтной программой, изобилием кафе и ресторанов.

Одно из удовольствий визита в Турцию – возможность попробовать множество интересных и своеобразных национальных блюд. Тут каждый выбирает для себя, – кто-то предпочтет разнообразие и изобилие шведского стола в отелях по системе «все включено», а кому-то интереснее посещать каждый день новый ресторан, открывая для себя экзотику местных блюд.turkey1 Турция Турция turkey1
Национальная кухня Турции, как часть культуры впитала в себя блюда множества народов, которые жили на территории страны в древности. По сути своей и по происхождению она «интернациональна». Сначала, когда предки современных турок принесли в эти края представления о традиционной еде кочевников, обогащенные за счет опыта тех народов, с которым приходилось соприкоснуться по пути они попали под влияние традиций местного армянского и греческого населения. Позднее, во времена владычества Османской империи придворные повара дворца Топкапы, знакомили западный мир с турецкими кушаньями. Большинство продуктов доставлялось из средиземноморского региона, Азии и Европы.

Обычно официант приносит целый поднос закусок на выбор. Приоритет отдается блюдам из говядины и баранины. Типичные турецкие блюда – донер и кебаб. Известна долма, для приготовления которой используются помидоры, кабачки, баклажаны, перец, виноградные листья, которые, в свою очередь, наполняются рисом, орехами, пряностями и готовятся с оливковым маслом и лимоном.

Пироги: между тонкими слоями теста кладется начинка из сыра, пряностей, мяса, рыбы или шпината, подается как закуска или основное блюдо.

Особое значение в турецкой кухне придается сладостям. Они имеют особые экзотические названия. Наиболее известная из сладостей – баклава (пахлава), норекомендуем также “ханымгебеи”. Фаршированный персик, пудинг, свежие фрукты подаются круглый год. Национальным напитком являются ракы (анисовая водка), которая разбавляется водой и получается напиток, называемый “львиное молоко”.

Из вин известны: сухое Вилла Долуджа, полусладкое Долуджа Рислинг, классическое анатолийское вино Дикмен.

Стамбул

Istanbul Турция Турция Istanbul

Это один из древнейших городов Евразии и культарная столица Турции. Любимый город Агаты Кристи с изумительными панорамами раскинулся на берегах двух континентов. Великолепная история столицы четырех величайших империй (Римской, Византийской, Латинской, Османской) берет свои истоки с 7 века до н.э, сохранив для нас целый калейдоскоп увлекательных памятников истории и архитектуры: Собор Св. Софии (крупнейший в мире храмовый комплекс христианства времен Византии), Дворец Топкапы (центр власти великой Османской империи), подземное водохранилище Еребатан 3 век н.э, неподражаемая “Голубая мечеть”(мечеть Султана Ахмета) – прекрасный символ Стамбула, дворец Долмабахче – восхитительный дворцовый комплекс Османов на берегу Босфора, Церковь Св. Ирины – известное место паломничества христиан, мечеть Сулеймание (усыпальницы Султана Сулеймана и его любимой жены Хюррем Султан “Роксоланы”), Вокзал Сиркеджи – отправная точка знаменитого “Восточного экспресса” и еще огромный перечень сокровищ хранит в себе восхитительный Стамбул!

Памуккале

Pamukkale Турция Турция Pamukkale

Памуккале (хлопковая крепость) – известный на весь мир термальный курорт, расположенный на юго-западе Турции. В «хлопковом замке», скоплении уникальных горячих источников с высокой концентрацией оксида кальция, исцеляют многие трудно поддающиеся лечению заболевания. Памуккале включен ЮНЕСКО в Список Мирового Наследия.

Эфес

Ephesus Турция Турция Ephesus

Эфес – старейший город мира и один из самых известных центров поклонения Артемиде, входит в список “7 Чудес Света”, объект Всемирного Наследия ЮНЕСКО. Эфес представляет собой самый крупный в восточном Средиземноморье археологический комплекс, где обнаружены находки, датируемые Римским периодом. По оценкам ученых, было раскопано только 15 % древнего Эфеса, что дает некоторое представление о его великолепии.
Археологический комплекс расположен в 3 км к юго-западу от города Сельчук примерно посередине между Измиром и Кушадасами и является популярной туристской достопримечательностью.

Троя

Troy Турция Турция Troy

Легендарный античный город, воспетый в эпосах Гомера. «Троя» и «Илион» два разные названия одного и того же могучего города в Малой Азии, у входа из Эгейского моря в пролив Дарданеллы (Геллеспонт). Город был расположен на древнем морском торговом пути, который соединял Эгейское море с Мраморным и Чёрным морями.

Каппадокия

Kappadokien Турция Турция Kappadokien

Каппадокия – это сказочная земля, уникальное геологическое образование, знаменитое своим необычайно интересным ландшафтом, огромным количеством пещерных храмов, келий, склепов и монастырей, история которых тянется со времен раннего христианства, и подземных городов, созданных в I тыс. до нашей эры. Эта богатая на культурное наследие местность находится в регионе Центральная Анатолия в Турции. Территория Каппадокии охватывает провинции Невшехир, Нигде, Аксарай, Кырсехир и Кайсери. Национальный парк Гёреме, расположившийся в центральной части Каппадокии, вместе с каппадокийскими пещерными поселениями входит в список Всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО. Самыми известными подземными городами являются Каймакли и Деринкую, обнаруженные археологами в 1960 году.

Популярный курортный центр Турецкой Ривьеры Аланиянаходится на берегу средиземного моря, и является самым южным и восточным пляжным курортом Турции. Сам город Алания расположен среди апельсиновых и лимонных садов на большом скалистом мысе, как бы врезанном в море. Алания – это центр праздничного настроения, современных гостиниц, многочисленных ресторанчиков с традиционной местной и европейской кухней, кафе и баров. Особенной популярностью пользуются кафе, расположенные на набережной. Аквапарк Алании со множеством развлечений и аттракционов – замечательное место для семейного отдыха.

Регион, где располагается Анталия, в древности являлся центром всего мистического. В наши дни ее называют “Турецкая Ривьера” – за ее археологические ценности и природную красоту. Анталия – это место, где море, солнце, история и природа составляют совершенную гармонию. Курорт является одним из самых популярных в Турции среди туристов со всего света. Чистота воды и красота побережья – визитная карточка Анталии. В этом плане она может посоперничать с дорогими и далекими курортами экзотических островов.

Белек – это новый город в Анталии, центр отдыха, развлечения и туризма в Турции. Широкая линия пляжей, чистая вода и леса с богатой фауной делают Белек идеальным местом для круглогодичного отдыха. Песчаный пляж, плавательные бассейны, спортивные мероприятия, различные развлечения и все, что только можно пожелать находясь на море, предлагается в этом великолепном месте. Белек называют «раем праздника», окруженным прекрасной природой. Горы Торос, покрытые сосновыми рощами, находятся прямо на берегу моря, создавая неровную береговую линию на скалистых мысах и заливах. В Белеке в течении трехсот дней в году – солнечная погода и комфортная для отдыха температура воздуха и воды.
Город наполнен приятной атмосферой, интереснейшей архитектурой, дыханием истории, археологическими оазисами, музеями и восточными базарами, на которых можно увидеть все великолепие драгоценностей и ковров, почувствовать запах пряностей и чая, по достоинству оценить изделия местных ремесленников. В Белеке существует также множество Гольф-клубов, среди которых «Глория Гольф Клуб», «Гольф-клуб Анталия», «Международный Гольф-клуб Тат», «Национальный Гольф-клуб» и многие другие.

Бодрум – излюбленное место отдыха элиты и богемы со всей Турции. Поэты и художники, писатели и музыканты, бизнесмены и меценаты приезжают в Бодрум насладится великолепием пляжей и очарованием ночной жизни. В Бодруме находится одна из самых крупных и шикарных дискотек во всей Европе – Хеликарнас, как правило, работающей до самого утра. Курорт идеально подходит как для молодежного, так и для семейного отдыха. В Бодруме масса оживленных ресторанов предлагающих как блюда местной кухни, так и европейской, а на набережной вы всегда сможете посидеть в спокойной обстановке в турецком кафе, наблюдая за многочисленными яхтами, курсирующими по заливу. Внушительный средневековый замок, построенный Рыцарями Родоса, охраняет вход в синий залив Бодрума, в котором слились сразу два моря – Эгейское и Средиземноморское. Город очаровывает туристов своей легкостью и непредсказуемостью. Даже посетив его несколько раз, вы не сможете почувствовать здесь скуку или разочарование. Сколько бы раз Вы не приезжали в Бодрум, Вас не перестанет удивлять этот город, в котором всякий раз вы будете находить что-нибудь новое.

Современный Кемер – это широко известный во всем мире турецкий курорт, расположенный в 42 километрах к юго-западу от Анталии. Кемер – это воздух, пропитанный сосновым ароматом, это величественные горы, спускающиеся к прозрачному морю… Впечатляющие панорамные виды не раз заставят ваше сердце замирать от трепетного восторга! Однако в Кемер, как правило, приезжают не для того, чтобы бродить по древним местам – отличный пляж, чистое море, потрясающая кухня из морепродуктов – вот что делает отдых в Кемере все более популярным местом для отдыха в Турции. В деревушках по окраинам Кемера расположено множество самых разных отелей – от скромных семейных пансионатов до роскошных пятизвездочных клубов.

Город Кушадасы расположен на побережье Эгейского моря, в 90 километрах к югу от Измира. Курорт буквально окружен известнейшими памятниками античности, среди которых древние города Эфес, Дидима, Приена и Милеторс. Если же вам захочется побывать в Греции – поблизости вас ждет греческий остров Самос. Название города – Кушадасы – в переводе звучит так: «Остров птиц». Этому названию он обязан маленькому островку, соединенному с побережьем насыпной дорогой. Это именно тот остров, на который на протяжении столетий прилетают гнездиться цапли, голуби и многие другие пернатые. Сегодня Кушадасы – один из лучших курортов Турции. Золотистые песчаные пляжи и восхитительное бирюзовое море, прекрасные возможности для активного отдыха – и все это, благодаря типичному средиземноморскому климату с жарким летом и мягкой зимой, в течение 300 дней в году!

pamukkale Турция Турция pamukkale


Мармарис
 славится тем, что имеет самую длинную набережную среди турецких курортов – порядка четырех километров, с ресторанами, кафе, клубами в 15-20 м от воды. Идет она непрерывно от огромной марины для яхт до горы, которая отделяет Мармарис от Ичмелера. Даже Стамбул с населением в 15 млн. жителей и проливом Босфор не имеет такой длинной набережной. На этой самой набережной можно найти себе по душе бар или ресторанчик, они там идут подряд стенка к стенке и все развернуты в сторону моря. Кухня – на любой вкус – и местная и европейская, и морская и вегетприанская. Здесь же возносится к вечернему небу аттракцион не для слабонервных, который называется ejection seat, т.е. катапультируемое кресло.Памуккале, удивительное место в Турции, где находятся сразу два “чуда света” – развалины античного города Хиераполис и уникальные термальные ключи. Температура воды доходит до 40 градусов, воздуха – до 35 градусов. Выходишь – холодно! Если Вы ценитель природной красоты и древних цивилизаций, Вам обязательно следует посетить Памуккале – место богатое не только историческими и культурными ценностями, но и уникальными природными явлениями. Памуккале в переводе означает “Хлопковый замок” и является лечебным курортом. Лечились здесь еще древние греки. Лечения производятся путем приема термальных ванн, грязевых ванн или питья минеральной воды, в сочетании с другими методами лечения. Вода в Памуккале, обогащенная кальцием, обладает удивительными лечебными и омолаживающими свойствами.

Сиде расположен в южной части Турции на берегу Средиземного моря. С древнего местного наречия название города переводится как «гранат» – символ плодородия. Существует легенда, согласно которой в Сиде когда-то устроили свидание Клеопатра и Марк Антоний. Поэтому это место особенно популярно среди влюбленных пар. У этого города довольно бурная история.

Небольшой портовый город Фетхие вырос на месте древнего города Телмесоса. Расположенный в островном заливе, Фетхие стал популярнейшим местом в Турции среди туристов во всем Средиземноморье, известным как «Бирюзовое Побережье». Основные достопримечательности, привлекающие туристов – остатки древнего города, наиболее хорошо сохранившиеся – внушительный древний театр и многочисленные скальные захоронения, датирующиеся 4-м столетием нашей эры. Около гавани Фетхие расположен римский амфитеатр и руины средневекового замка, построенного Рыцарями Святого Иоанна. Невозможно словами выразить ощущение того, что ты оказался в машине времени и вернулся на несколько эпох назад.

Горнолыжные курорты Турции относительно молодые. Крупнейшие среди них – Улудаг и Паландокен, но есть и другие, поменьше: Эрджияс (25 км от Кайсери), Карталкая (52 км от Болу), Даврас (17 км от Испарты), Хасан (30 км от Аксарая), Зигана (140 км от Трабзона), Коп (94 км от Эрзурума), Сарыкамыш и другие. Конечно, не имеет смысла сравнивать горы Турции с Альпами. Однако отдых на горнолыжных курортах этой традиционно пляжной страны имеет свои очень весомые преимущества: сочетание качественного обслуживания и приемлемых цен, система “все включено”, когда в стоимость проживания входят все основные услуги, инструкторы-горнолыжники здесь понимают по-русски. На горнолыжных курортах Турции можно замечательно отдохнуть с детьми в дни школьных зимних каникул. Для семейного отдыха можно порекомендовать Улудаг. Дети здесь не только научатся кататься на лыжах, но и получат массу удовольствия от всевозможных развлечений. Паландокен – самый спортивный из всех горнолыжных курортов Турции.

Турция was last modified: Апрель 18th, 2018 by Marison travel