Сырный рынок в Алкмаре – это культурное и историческое событие, которое привлекает туристов и ценителей сыра со всего мира. Вот некоторые ключевые моменты о сырном рынке в Алкмаре:
- Место проведения: Сырный рынок в Алкмаре обычно проводится на главной площади города, называемой Waagplein. Здесь участвуют различные сырные производители и торговцы.
- Время проведения: Рынок проходит весной и летом, обычно раз в неделю, обычно в субботу. Однако лучше проверить актуальное расписание, так как оно может меняться.
- Традиционная торговля: Рынок воссоздает традиционные методы торговли сыром, которые использовались в прошлом. Сырные головки выставляются на весы, обсуждаются цены, и сделки заключаются как в старые времена.
- Шоу и развлечения: Сырный рынок – это не только место для покупки сыра, но и шоу. Традиционно одетые сырные несчастные, веселые моменты торговли и другие развлечения делают поход на рынок интересным и занимательным.
- Соревнования по носильщикам сыра: Одним из характерных моментов является соревнование между носильщиками сыра, которые демонстрируют свою силу и ловкость в поднимании и переноске традиционных деревянных рам с головками сыра.
- Дегустация сыра: Конечно же, посетители рынка могут не только посмотреть на сырные традиции, но и попробовать разнообразные виды сыра, представленные на рынке.
Сырный рынок в Алкмаре представляет собой уникальную возможность окунуться в атмосферу традиций и насладиться аутентичным опытом, связанным с голландским сыром.
ЗАРЯДИТЕ АККУМУЛЯТОРЫ / ТЕЛЕФОН. Сырный рынок Алкмар
Это так просто, но я разрядил аккумулятор камеры, пытаясь быстро сфотографировать носильщиков сыра, бегущих по рынку. Не забудьте зарядить камеру и телефон, так как мой телефон был на последнем издыхании после того, как провел некоторое время на сырном рынке, делая фотографии!
ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ЛУЧШИЕ ФОТОГРАФИИ СЫРНОГО РЫНКА, ВСТАНЬТЕ СПРАВА ИЛИ СЛЕВА РЯДОМ С РЯДАМИ СЫРА.
Я стоял под другим углом, что было здорово по-разному, однако, если вы хотите получить культовую фотографию носителей сыра, идущих горизонтально перед камерой с рядами сырных колес, это проще всего сделать слева или справа от сырные ряды. Вы будете под углом 90 градусов к Музею сыра, чтобы получить правильный вид наэти идеальные фотос. Сырный рынок Алкма
НЕ БОЙТЕСЬ ПОБОЛТАТЬ С ПЕРЕВОЗЧИКАМИ СЫРА И ПОПРОСИТЬ ФОТО ВОЗЛЕ ЗОНЫ ВЗВЕШИВАНИЯ. СЫРНОЙ РЫНОК АЛКМАР.
Два носильщика сыра из Алкмаара в традиционной одежде
Сыр перевозчикиочень дружелюбный, и хотя этот рынок сыра технически ненастоящий (как и рынок в Вердене, где все еще ведутся продажи), это все равно отличное зрелище. Перевозчики сыра с удовольствием сделают фото и селфи, если вы проявите терпение.
Точно так же вас могут заставить стать перевозчиком сыра! Мой друг Манук болтал с одним из перевозчиков и невинно спросил, насколько тяжелый сыр. Ее пригласили попробовать, и в итоге она пробежала по рынку как единственная женщина-перевозчик сыра. Она это прибила. (Если кто-нибудь из Алкмара читает это: вы все должны позволить женщинам быть носильщиками сыра!) Другие перевозчики даже возили туристов.
ТЕМ, КТО ПУТЕШЕСТВУЕТ С ДЕТЬМИ, ЛУЧШЕ ВСЕГО ПРИЕЗЖАТЬ В ПЕРИОД С КОНЦА ИЮЛЯ ПО АВГУСТ. СЫРНЫЙ РЫНОК АЛКМАР
В конце июля и в августе работает миниатюрный детский сырный рынок для детей младшего возраста (6-12 лет). Возможно, стоит подождать, чтобы позволить вашим детям насладиться рынком самостоятельно!
ИСТОРИЯ. СЫРНЫЙ РЫНОК АЛКМАР
Два перевозчика сыра везут сыр на сырном рынке Алкмар в Голландии!
Некоторые традиции на сырном рынке Алкмара в прямом эфире рассказываются на голландском, немецком, английском, а иногда и на испанском, японском или французском языках, поэтому не беспокойтесь, если вы беспокоитесь о том, что не можете посетить без гида. Вам объяснят некоторые основные моменты! СЫРНЫЙ РЫНОК АЛКМАР
Сырный рынок Алкмар – один из старейших сыроварен в Нидерландах. В 1593 году была создана сырная гильдия Алкмара как способ профессионализации сети тех, кто находился под оккупацией, что в то время было обычным явлением в Нидерландах. В то время гильдия сыров была довольно маленькой – всего 31 человек.
На рынке вы увидите различные «команды», которые носят шляпы разного цвета, галстуки-бабочки и носочки. Это символизирует различные компании в гильдии, задача которых (частично) транспортировать и взвешивать сыр с максимальной эффективностью. Команда, которая больше всего взвешивает и перевозит, сама выбирает весы и размещает их на рынке. На рынке есть несколько ролей для членов экспедиторских компаний, хотя наиболее престижная роль принадлежит сыру-отцу, который носит оранжевую шляпу и носит трость.
В 10 часов утра с сырного колокола традиционно запускается сырный рынок Алкмара.
На данный момент сырный рынок – это в значительной степени шоу, чтобы сохранить эту культурную традицию, хотя участникам «платят» ежегодно за свои усилия пять евро, почти пастообразные торты (для значимых других, которые помогают поддерживать белую форму) и немного хлеба. / масло / сыр.
Рынок сыра начинается с инспекции, проводимой руководителями экспедиторских групп, а также «Сырным отцом», прежде чем звонит член общины. Когда я был там, в звонок позвонил глава одной из крупнейших голландских молочных компаний. Звонок звонит в 10 часов утра, поэтому обязательно приходите, чтобы увидеть эти ритуалы, которые проводятся на всех сырных рынках с 1593 года. СЫРНОЙ РЫНОК АЛКМАР.
Инспекция на сырном рынке Алкмара, проведенная Отцом сыра Гильдии сыров Алкмара в Голландии!
Один интересный момент, который происходит на рынке, – это проверка сыра. тем не мениеЯ считаю, что это было в значительной степени символическим по сравнению с более драматичными и реальными проверками, проведенными в Вердене . (В Вурдене по-прежнему происходят реальные продажи между фермерами и продавцами сыра )
На рынке вы заметите немного забавную прогулку носильщиков сыра. Хотя сам сыр в основном деревянный, он весит столько же, сколько и настоящий. Предполагаемый вес курганов составляет от 120 кг (264 фунта) до 160 кг (352 фунта). Прогулка требует прямой спины и осторожных движений рук, чтобы помочь компенсировать вес на спине во время бега. (Для этого перевозчики носят кожаные ремни на спине!) Это известно как «капать. » Рынок продолжается некоторое время после10 утра, тем не мение вам не нужно оставаться, так как это может повторяться, пока все сырные блоки не исчезнут!
Сырный отец гильдии
ДАТЫ. СЫРНЫЙ РЫНОК АЛКМАР
В 2019 году сырный рынок Алкмара будет проходить с 29 марта по 27 сентября 2019 года по пятницам с 10:00 до 01:00 на площади Ваагплейн. В июле и августе по вторникам с 19:00 до 21:00 работает вторичный вечерний сырный рынок.
КАК ДОБРАТЬСЯ ДО СЫРНОГО РЫНКА АЛКМАР ИЗ АМСТЕРДАМА
Добраться до сырного рынка Алкмар довольно легко из Амстердама! Не нужно брать экскурсию,тем не мение вы найдете ряд туров, которые приведут вас на сырный рынок Алкмара, если вы не хотите беспокоиться о деталях.
Если вы хотите посетить Алкмар самостоятельно, вам нужно отправиться в Amsterdam Centraal. Отсюда вы можете купить билет на поезд туда и обратно в одном из автоматов. Вы также можете купить билет заранее на сайте NS: NS.nl или через приложение NS на смартфонах. Вам просто нужно сканировать билеты у ворот. Билет должен стоить 16 евро по состоянию на 2019 год, но вы можете заплатить еще один евро, если купите бумажный билет через автомат.
Поезд, который проходит через Алкмар, должен быть прямым и ехать примерно 35 минут. Конечным пунктом назначения (или направлением) может быть Схаген или Ден-Хелдер. Иногда возникают проблемы с голландскими поездами. К сожалению,iАмстердампроездной не действует в голландских поездах. СЫРНОЙ РЫНОК АЛКМАР.
Часто задаваемые вопросы. Сырный рынок Алкмар .
1. Где находится сырный рынок в Алкмаре?
Сырный рынок находится на площади Вагплейн (Waagplein) в центре города Алкмар.
2. Когда проводится сырный рынок?
Сырный рынок в Алкмаре проводится каждый пятницу с апреля по сентябрь с 10:00 до 13:00. В некоторых случаях рынок также работает по вторникам в июле и августе.
3. Какие традиции связаны с сырным рынком?
Сырный рынок в Алкмаре является старинной традицией, восходящей к XIV веку. Во время рынка можно наблюдать, как сырные носильщики, одетые в белые костюмы и цветные шляпы, переносят головки сыра на специальных носилках. Процесс взвешивания и продажи сыра сопровождается традиционными ритуалами и церемониями.
4. Какие виды сыра можно увидеть на рынке?
На рынке представлены разнообразные виды голландского сыра, включая Эдам, Гауда, Лейден и другие сорта.
5. Можно ли купить сыр на рынке?
Да, посетители могут приобрести различные виды сыра на рынке. Кроме того, на рынке продаются сувениры и традиционные голландские продукты.
6. Какие мероприятия и развлечения проходят на сырном рынке?
Помимо самого рынка, в Алкмаре проводятся различные культурные мероприятия, включая концерты, выступления уличных артистов и демонстрации традиционных ремесел.
7. Как добраться до сырного рынка в Алкмаре?
- Поезд: Из Амстердама до Алкмара можно доехать на поезде примерно за 35 минут. Вокзал находится в нескольких минутах ходьбы от площади Вагплейн.
- Автомобиль: Алкмар расположен примерно в 40 км к северу от Амстердама, и до него можно добраться по автостраде A9.
- Автобус: Из соседних городов также ходят автобусы до Алкмара.
8. Есть ли экскурсии по сырному рынку?
Да, многие туроператоры предлагают экскурсии по сырному рынку, включая посещение музеев, прогулки по городу и дегустации сыра.
9. Что еще можно посетить в Алкмаре помимо сырного рынка?
- Музей сыра (Kaasmuseum): Расположен в здании старого весового дома и рассказывает о истории и производстве сыра.
- Музей пива (Biermuseum): Экспозиции, посвященные истории пивоварения в Нидерландах.
- Старая ратуша (Stadhuis): Историческое здание в центре города.
- Каналы и мосты: Прогулки по живописным каналам и мостам Алкмара.
10. Какие рестораны и кафе стоит посетить в Алкмаре?
В Алкмаре множество уютных кафе и ресторанов, где можно попробовать местные блюда и голландские сыры. Рекомендуются кафе на площади Вагплейн и вдоль каналов.
11. Какие сувениры можно привезти с сырного рынка?
- Сыр: Различные виды голландского сыра в удобной упаковке.
- Деревянные кломпы: Традиционные голландские деревянные туфли.
- Сувениры с символикой сыра: Магниты, кружки, полотенца и другие сувениры.
- Местные деликатесы: Вафли, мед и другие традиционные голландские продукты.
12. Есть ли парковка рядом с сырным рынком?
Да, рядом с центром города Алкмар есть несколько парковок, где можно оставить автомобиль. Рекомендуется прибыть заранее, так как в дни рынка парковки могут быть заполнены.
Leave A Comment