В то время как Испания, Италия и Франция обычно находятся в центре внимания, когда речь идет об известных винных регионах – например, Риохе, Тоскане и Бордо – путешественники давно знают, что то, что мы пьем дома, часто определяется тем, что экспортируется и импортируется. Спрос на разнообразие бутылок расширил то, что мы можем найти на полках (к счастью), поэтому легко найти Saugvignon Blanc из Новой Зеландии, Malbec из Аргентины и Pinotage из Южной Африки. К сожалению, невозможно получить каждый урожай, особенно из менее известных регионов. Единственный вариант – спланировать поездку и вернуться с несколькими бутылками в зарегистрированном багаже. Хотя регионы с громкими именами известны тем, что производят превосходные вина, виноделы во всем мире адаптировались к среде, в которой они живут. Ниже представлены пять винных регионов, которые могут вас удивить!

Словения

Виноделие в Словении предшествовало виноделию Франции и Испании, и в этой стране находится самая старая виноградная лоза в мире (а также 28 000 виноделен!). Словения производит отмеченные наградами вина, многие из которых считаются одними из лучших в мире. К счастью для тех, кто там живет, местные вина редко можно попробовать за пределами страны, потому что большая часть их потребляется в пределах ее границ, а небольшая часть экспортируется. В трех винных регионах выращивают 52 сорта, из которых производят красные и белые вина. Словенское вино – отличное дополнение к великолепной кухне, предлагаемой здесь.

Читайте также:  15 лучших развлечений в Wilmington Manor (DE)

5 неожиданных винных мест gif base64 R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw

Вермонт, США

В США большинство людей могут назвать винодельческим регионом только Калифорнию, но небольшие районы разбросаны по стране от Вашингтона и Орегона до Нью-Йорка и даже на севере, до Вермонта. Хотя он более известен своим сидром (как алкогольным, так и нет) и крафтовым пивом, северное расположение Вермонта и холодный климат поддерживают несколько необычных сортов. Из 15 виноделен небольшого штата (с населением чуть более 600 000 человек) многие из них также производят вина, используя другие фрукты, такие как ревень, черника и яблоко, а также десертные ледяные вина. Есть также несколько мест, где производят медовуху или медовое вино, которое считается старейшим алкогольным напитком в мире.

Читайте также:  Путеводитель по местам для осужденных в Австралии

5 неожиданных винных мест gif base64 R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw

Азорские острова, Португалия

Португалия известна своим крепленым вином, портвейном. В то время как материковая часть Португалии является домом для знаменитого винодельческого региона Долина Дору, есть еще один район страны, где производят невероятное вино. Просто он оказался посреди Атлантического океана. Остров Пико на Азорских островах известен как «Остров вина» и производит большую часть вина для островов. Из-за сильных ветров, которые преобладают в этом месте, и отсутствия защиты деревьев в вулканическом ландшафте, виноградные лозы заключены в сетку ветровых разломов скальных стен. Они также создают тепловые карманы, которые помогают лозам расти. Это совершенно уникальная традиция виноградарства, внесенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, а также производство восхитительных вин.

5 неожиданных винных мест gif base64 R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw

Бутан

Предгорья Гималаев могут быть последним местом, где можно было бы ожидать появления виноградных лоз, но в 2018 году крошечное королевство Бутан обзавелось своими первыми виноградниками. Было высажено девять сортов, включая Мерло и Шардоне. Первый урожай будет осенью 2020 года, поэтому миру придется немного подождать, чтобы увидеть, как он выйдет. Хотя страна считается последним нетронутым жизнеспособным винодельческим регионом в мире, бутанцы уже имеют традицию изготовления персикового вина. Очень сладко и освежающе, обязательно стоит попробовать!

Читайте также:  Мехико

5 неожиданных винных мест gif base64 R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw

Хорватия

Первыми людьми, производившими вино на территории современной Хорватии, были древние греки с Далматских островов. Так что у этого региона было достаточно времени, чтобы усовершенствовать искусство. Сейчас Хорватия – одно из самых обсуждаемых в Европе винодельческих направлений с 64 местными сортами винограда. Как и в Словении, большая часть его потребляется хорватами, поэтому маловероятно, что у вас была возможность попробовать. Белое вино составляет около 60% производства страны. Интересный факт: Калифорния не могла бы быть винным регионом без хорватского сорта винограда Зинфандель.

5 неожиданных винных мест gif base64 R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw

Ваш помощник в подборе тура  MARISON TRAVEL