Каппадокия: про изготовление тарелок и ковров

Каппадокия, как и вся Турция в целом, во многом живёт за счёт продажи многочисленных сувениров. Во всех населённых пунктах есть какие-нибудь небольшие частные мастерские, производящие ковры, тарелки, бижутерию или статуэтки. Б?льшая часть продукции идёт на рынки крупных городов, но что-то продают и на месте. В любую мини-фабрику, как правило, можно попасть на экскурсию, причём бесплатно. Работает всё это по традиционной схеме: сначала вам расскажут-покажут, что и как производится, а потом приведут в магазин.

Гончарных мастерских на территории Турции не просто много, а очень много. При этом у любого района и чуть ли не у каждой мастерской есть свой стиль, свои цвета и свои орнаменты. Ремесло передаётся по наследству, и каждая мастерская гордится древностью своих традиций. Владелец гончарной мастерской, например, во время рассказа несколько раз повторил, что своё дело он унаследовал от своего отца, а тот – от своего отца – и так до какого-то там колена.
В любой мастерской самое главное развлечение – это посмотреть на процесс появления того или иного предмета. Для изготовления глиняных тарелок, например, обычно используют деревянный диск на шлифовальном круге. Внизу такого круга находится ещё один большой круг, соединённый осью с собственно гончарным кругом. Нижний круг приводят в движение ногами – гончарный круг вращается, и при вращении изделию руками придают желаемую форму. Готовые изделия аккуратно снимают с гончарного круга и ставят сушиться вдоль стен или в отдельном помещении.

Для изготовления кувшинов используют гончарный круг иной формы, принцип изготовления тот же:

Готовые глиняные тарелки/кувшины обрабатывают белой эмалью и начинают расписывать. Это, пожалуй, самый интересный процесс. Здесь появляются самые разнообразные рисунки с традиционными для востока повторяющимися мотивами.

Готовые тарелочки настолько пёстрые, что от них, так же как от стамбульских изразцов, начинает рябить в глазах:

Впрочем, сложно не согласиться, что такие тарелочки – это целые произведения искусства:



А вот и изделия из местного магазина, которым заканчивается любая подобная экскурсия:



* * *
Изготовление ковров – это, пожалуй, даже более трудоёмкий процесс, чем создание тарелок. Ткать узёлок за узелком – долгая кропотливая работа, требующая колоссальной усидчивости и огромного терпения, а заодно и недюжего здоровья. Цена ковра тем выше, чем больше времени было потрачено на его изготовление. Самыми дорогими получаются шёлковые ковры: у них самая высокая плотность узлов (до двух миллионов узлов на квадратный метр) и более сложные и насыщенные орнаменты. Один маленький шёлковый ковёр могут ткать почти год.

Шёлк добывают из коконов шелковичного червя:

Специальный агрегат для получения шёлковых нитей:

Коконы шелкопрядов:


Из шести-восьми килограммов коконов путём специальной обработки получают не более одного килограмма шёлковых нитей:

Обычный ковёр ткут не в пример быстрее, чем шёлковый. Но и здесь нужны выносливость, усидчивость и сильная спина:

Экскурсия традиционно заканчивается демонстрацией изделий, которые можно купить:




Самый дорогой из ковров, выставленных на продажу, – шёлковый коврик:

Для желающих есть даже ковры-картины:

И ещё масса ковров на любой вкус: