Сезонные овощи и фрукты – в основном от 80 центов до 1-1,5 евро. Отборный товар – несколько дороже. Это когда не только вкусно, но и красиво. Можно набрести и на спец-предложения: 2, а то и 3 килограммов- за 1 евро. Берете пакетик – «bolsa» и набираете, что приглянется, отбраковывая мятое и слишком переспелое.

Помимо свежих овощей и фруктов здесь можно купить колбасы, хамон, сыры с маленьких местных фабрик – это называется «producción artesana». То есть приготовлено вручную, по традиционным рецептам. Причем охотно дают дегустировать все эти ароматные вкусности. Продают и рыбку солёную или вяленую, прессованную икру, знаменитую треску «bacalao». Она просолена до состояния «соляного столба» и перед приготовлением её тщательно вымачивают. Даже какие-то кусочки с плавниками и хвостиками – тоже разбираются бойко.

Целые ряды жбанов с оливками. Соленые, квашенные и вяленные. Зеленые и черные, с чесночком и тунцом, миндалем и перчиком… До 20-30 наименований, все не упомнишь! Продавцы завлекают и расхваливают свой товар, настойчиво просят отведать. Обязательно сделайте это! Вкуснотища! Да, сложно удержаться, чтобы не купить такой деликатес.

Загляните на прилавки с выпечкой и пирожными, с конфетами, орешками и сухофруктами. Стоит попробовать местный десерт туррон – «turrón». Его изготавливают именно в провинции Аликанте на фабриках в городке Хихон – «Xixona/Jijona». Это новогоднее лакомство в супермаркетах появляется только зимою. Но на рынке туррон можно купить в любое время года. Классический «turrón duro» напоминает козинаки. «Тurrón blando», мягкий – похож на халву. Приготавливают это лакомство в основном из миндаля. Но есть туррон из грецких орехов, фундука, арахиса. Продегустируйте, и найдете то, что придется по вкусу. Парочку плиток туррона можно захватить с собою на родину. Отличный подарок для сластен!

Если проголодались – можете и прикусить на рынке. Купить курочку-гриль «pollo asado», ребрышки «costillas», отведать горячего шоколада с «churros» – испанскими пончинами.

Местные рынки – «смешанные», помимо продуктов, можно прицениться к несъедобному товару. Сувениры и игрушки, одежда и нижнее белье, обувь и носки, домашняя утварь и посуда, местная ремесленная керамика, сумки и очки, головные уборы и купальники, постельное белье и скатерти. Товар недорогой, много китайского ширпотреба. Но встречается и вполне качественные вещи. Например, кожаная обувь с фабрик города Эльче. Причем продавцы с гордостью подчеркивают, что это именно испанское производство, не «China».

Даже если вы на испанском не знаете ничего, кроме «буэном диас» – не тушуйтесь! Вас поймут и обслужат без проблем. Международный язык мимики и жестов здесь как нигде в ходу. Товар укажете, ткнув пальцем, стоимость купленного увидите в чеке.

Наши местные торговцы помимо английского осваивают и русский. По крайней мере, пару-тройку фраз знают, с удовольствием поздороваются и попрощаютс на русском. Мало того, некоторые фермеры специально для русскоязычных покупателей выращивают свеклу, укроп, щавель.

Вообще продавцы на рынке – отдельная песня! Они улыбаются, пританцовывают, напевают, кричат и шутят. И они искренне рады вас видеть. А уж, какими приятными и ласковыми словами одаривают: «tesoro» – сокровище, «guapa» – красавица, «cariño» – дорогуша, «reina» – королева, «mi corazón» – сердце мое.

Работает рынок до 14 часов. А после обеда за дело берутся уборочные службы. Приезжают поливочные и подметальные машины, выходят бригады дворников. И дружненько так, за пару часов приводят в порядок улицы и скверы. Будто и не было здесь груды мусора, пакетов, коробок с остатками овощей и зелени.

Город возвращается к размеренной жизни.

Дни работы рынков в других городах провинции Аликанте:

Понедельник: Cassosa de Ensarría, Denia, Elche, Santa Pola, La Nucia.

Вторник: Altea, Benidorm.

Среда: Benidorm, Campello, Guaedamar del Segura, Ondara, Polop.

Четверг: Alicante, Javea, Villajoyosa, Gran Alacant.

Пятница: Alfaz del Pi, Denia, La Nucia, Torrevieja.

Суббота: Alicante, Benisa, Calpe, Elche, Santa Pola.

Воскресенье: Elche, La Nucia, Benidorm